Interview de Home to Nature : les graines germées chez soi facile et gastronomique !

Logo Home to NaturePouvoir faire germer vos graines en toute simplicité dans un germoir intelligent pour une alimentation plus saine, c’est le défit que s’est lancé Home to Nature. Et pour rendre la consommation de graines germées toujours plus facile et accessible à tout le monde, ils vous proposent toute une série de recettes aussi appétissantes les unes que les autres. Merci Pierre d’avoir pris un peu de votre temps pour cette interview et il nous tarde déjà de découvrir le fameux germoir connecté !

Pouvez-vous nous présenter Home To Nature et les produits que vous allez présenter au CES 2015 à Las Vegas ?

Home To Nature : La marque Home To Nature veut devenir la référence des solutions intelligentes pour un « Mieux Vivre » , avec des offres complètes : des consommables sélectionnés, des appareils designs et malins et une communauté d’utilisateurs pouvant s’appuyer sur beaucoup de contenus et de services.
L’offre présentée au CES 2015 porte sur les graines germées, une des bases de la « raw food » ! Home To Nature a sélectionné des mélanges de graines bio et testées en laboratoire, pour leurs apports nutritionnels mais aussi pour leurs goûts !
La société a également développé un tout nouveau germoir design et intelligent qui fait germer les graines pour vous et qui vous prévient lorsqu’elles sont prêtes, aussi, de nombreuses et savoureuses recettes ont été élaborées avec un chef. Ces recettes se retrouveront avec une multitude de conseils, avantages et options sur une application qui sera connectée au germoir.
Pierre Emmanuel Thuret et Pierre Gerard ont créé Home To Nature et ont imaginé toute cette offre ayant pour objectif de rendre accessible à tous les graines germées avec facilité et plaisir.
La société est basée à Montpellier.

Home to Naure : Pierre Gerard et Pierre Emmanuel Thuret

Un petit historique de l’aventure autour du produit ? D’où est née l’idée ?

Home To Nature : En découvrant les nombreux avantages des graines germées, les deux créateurs se sont dit « c’est génial mais l’offre actuelle n’est pas si facile à aborder ».
Ils ont alors acheté et essayé tout ce qui existait, noté de nombreux points à améliorer et ont poussé l’étude jusqu’à interroger plus de 200 foyers en laissant chez certains des germoirs, automatiques ou non, pendant 2 semaines afin d’avoir un véritable retour d’utilisateur.
Tout le développement des produits s’est alors uniquement concentré sur l’expérience utilisateur. Pour ce faire, Home To Nature a fait appel à l’agence Parisienne montante OVA Design dont l’UX (User eXperience) est une des spécialités.

Votre produit n’est pas encore commercialisé, quand le sera t-il ? A quel prix ?

Home To Nature : Le produit devrait être commercialisé mi 2015, le prix des mélanges de graines sera dans la continuité du marché et pour le germoir il est encore difficile de s’avancer mais il sera abordable pour un produit de ce niveau de qualité et de technologie (un brevet a été déposé pour ce produit).
L’idée est une fois de plus de rendre le plaisir de faire pousser puis de consommer ses graines germées accessible à tous. Bien entendu les adeptes du bio, de la raw food et les végétariens y sont déjà très sensibles, mais l’offre a également une approche gastronomique qui plaira à tous (il suffit de voir les recettes proposées sur mes-graines-germees.com pour s’en rendre compte).

Germoir pour graines Home to Nature

Quelles sont les ambitions de Home To Nature pour le développement à l’international ?

Home To Nature : L’offre d’Home To Nature est faites pour s’adapter à tous les marchés car la croissance de consommation de graines germées est mondiale (Amérique, Europe, Asie principalement).

Prévoyez-vous de faire une levée de fonds ou un crowdfunding pour accélérer votre développement ?

Home To Nature : Plusieurs solutions pour accélérer notre mise en place sont envisagées, dont le crowdfunding et les levées de fonds, certaines sont en cours mais il trop tôt pour en dire plus…

Merci de nous avoir consacré quelques minutes de votre temps, qu’est ce qu’on peut vous souhaiter pour la suite ?

Home To Nature : Souhaitons à Home To Nature d’avoir un développement international, une communauté d’utilisateurs qui échangent leurs avis, leurs recettes et pourquoi pas leurs graines germées entre utilisateurs voisins… et que l’aventure dans ce domaine reste toujours aussi passionnante et enrichissante.

Plus d’infos sur le site web de la startup : Home to Nature et Mes Graines Germées (pour de délicieuses recettes).
Retrouvez les également sur Twitter @Hometonature, sur Facebook, sur Pinterest et sur Google+.

Commentaires

  1. Rob

    Y a t il des précautions quant à la toxicité des graines ? ( contre temps de conservations trop long, contre le développement de bactéries, ou encore un guide concernant les espèces comestibles ou non…)

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